Blog

Dlaczego sushi stało się symbolem nowoczesnego stylu życia?

Dlaczego sushi stało się symbolem nowoczesnego stylu życia? Jeszcze całkiem niedawno sushi było poza Japonią prawdziwą kulinarną egzotyką. Dziś sushi pojawia się przy okazji spotkań biznesowych, przyjęć, randek a nawet podczas codziennych wyjść na lunch. Dlaczego właśnie te propozycje kuchni japońskiej tak mocno wpisały się w definicję nowoczesnego stylu życia? Minimalizm i estetyka Kuchnia japońska […]

Czy sushi jest zdrowe?

Czy sushi jest zdrowe? Sushi jest ostatnio modnym i chętnie wybieranym rodzajem posiłków. Nie zawsze jednak to co popularne jest jednocześnie zdrowe, nawet jeśli takie się wydaje. Sushi jest jednak tym co obiecuje – zdrowym, smacznym i lekkim posiłkiem, jednak pod pewnymi warunkami. Jakimi? O tym w poniższym wpisie! Co składa się na sushi? Zacznijmy […]