Blog

Czy sushi jest kaloryczne? Ile kcal ma Twoje ulubione sushi?

Czy sushi jest kaloryczne? Ile kcal ma Twoje ulubione sushi? Sushi, jedna z najbardziej znanych potraw japońskiej kuchni, od lat przyciąga uwagę osób ceniących lekkie, świeże i różnorodne posiłki. Wraz z rosnącą popularnością pojawia się jednak coraz więcej pytań o to, czy sushi jest zdrowe, czy sushi jest lekkostrawne i czy sushi jest kaloryczne. Zanim […]

Tradycja kontra nowoczesność, czyli jak jeść sushi – na ciepło czy zimno?

Tradycja kontra nowoczesność, czyli jak jeść sushi – na ciepło czy zimno? Jedzenie sushi dla wielu miłośników japońskiej kuchni jest czymś więcej niż zwykłym posiłkiem. To pewnego rodzaju rytuał i przyjemność, która potrafi wciągnąć na długo. Wraz z rosnącą popularnością tej potrawy pojawia się jednak pytanie: sushi na ciepło czy zimno? Choć mogłoby się wydawać, […]

Indeks glikemiczny sushi – czy cukrzyk może jeść sushi?

Indeks glikemiczny sushi – czy cukrzyk może jeść sushi? Sushi od lat cieszy się ogromną popularnością i trudno się temu dziwić — to potrawa, która łączy w sobie lekkość, świeżość i różnorodność smaków. W przypadku osób z cukrzycą, a także wszystkich dbających o zdrowie, pojawia się jednak naturalne pytanie: jak jedzenie sushi wpływa na poziom […]